Jadłospis

1

Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut;

8

Orzechy

2

Skorupiaki i produkty pochodne.

9

Seler i produkty pochodne.

3

Jaja i produkty pochodne.

10

Gorczyca i produkty pochodne.

4

Ryby i produkty pochodne.

11

Nasiona sezamu i produkty pochodne.

5

Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne.

12

Dwutlenek siarki i siarczyny.

6

Soja i produkty pochodne.

13

Łubin i produkty pochodne.

7

Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)

14

Mięczaki i produkty pochodne.

Data

MENU

Śniadanie

I danie

II danie

podwieczorek

Poniedziałek

12.01.2026

Kakao: mleko 2%, kakao

Bułka wrocławska (mąka pszenna, mąka sojowa), masło (śmietanka pasteryzowana)

ser żółty (śmietanka pasteryzowana), ogórek, pomidorki koktajlowe

Zupa pomidorowa: ryż, marchew, seler, pietruszka, pomidory w puszce, koncentrat pomidorowy, cebula, czosnek, natka pietruszki, koper, jogurt naturalny (mleko pasteryzowane)

Ziemniaki

Kotlet drobiowy: filet z kurczaka, jajka, bułka tarta (mąka pszenna, mąka sojowa)

Surówka z ogórka kiszonego, pomidora i natki pietruszki

Kompot z gruszek

Budyń waniliowy z musem truskawkowym: mleko 2%, mąka pszenna, mąka ziemniaczana, jaja, cukier z wanilią, truskawki

Wtorek

13.01.2026

Zupa mleczna: mleko 2%, płatki owsiane, rodzynki

Chleb pszenny (mąka pszenna, mąka sojowa), chleb z ziarnami (mąka pszenna, mąka żytnia, sezam, płatki owsiane), masło (śmietanka pasteryzowana), polędwica sopocka, pomidor, rzodkiewka

Zupa ogórkowa: ziemniaki, ogórek kiszony, marchew, seler, pietruszka, por, seler naciowy, natka pietruszki, koperek, jogurt naturalny (mleko pasteryzowane)

Kluski leniwe: twaróg (mleko pasteryzowane), mąka pszenna, jaja

Z sosem truskawkowym: jogurt grecki (mleko pasteryzowane), truskawki

Woda z sokiem z pomarańczy

Mandarynka, ciastko zbożowe (mąka pszenna, otręby pszenne)

Środa

14.01.2026

Herbata malinowa

Bułka paryska (mąka pszenna, mąka sojowa), masło (śmietanka pasteryzowana),  ser żółty (śmietanka pasteryzowana),

pasta z pieczonej miruny i jajek: miruna, jajka, musztarda (gorczyca), majonez (gorczyca, jaja), szczypiorek, ogórek kiszony

Zupa kalafiorowa: ziemniaki, kalafior, marchew, seler, pietruszka, por, seler naciowy, jogurt grecki( mleko pasteryzowane)

Makaron (z pszenicy durum) z sosem spaghetti: szynka wieprzowa mielona, papryka, passata pomidorowa, koncentrat pomidorowy 30%, cebula, czosnek

Lemoniada

Mleko bananowe: mleko 2%, banan

Czwartek

15.01.2026

Kawa zbożowa: mleko 2%, kawa zbożowa (żyto, jęczmień)

Chleb pszenny (mąka pszenna, mąka sojowa), chleb graham , masło (śmietanka pasteryzowana),

schab pieczony w rękawie, pomidorki koktajlowe, biała rzodkiew, sałata

Krem z groszku: ziemniaki, groszek, marchew, seler, pietruszka, por, seler naciowy, śmietana 12% (śmietanka pasteryzowana)

Grzanki z chleba pszennego (mąka pszenna, mąka sojowa)

Kasza jęczmienna pęczak

Pulpety drobiowe w sosie koperkowym: filet z kurczaka, jogurt naturalny (z mleka), mąka pszenna, koper, cebula, czosnek

Surówka z buraków i cebulki

Kompot z mieszanych owoców

Maślanka truskawkowa:  maślanka (mleko), truskawki

Piątek

16.01.2026

Zupa mleczna: mleko 2%, płatki ryżowe

Bułka żytnia (mąka pszenna, mąka żytnia, jęczmień), masło (śmietanka pasteryzowana),  serek śmietankowy w plastrach (z mleka), ogórek, papryka

Rosół: makaron  (mąka pszenna, jaja), marchew, seler, pietruszka, por, seler naciowy, natka pietruszki, udka z kurczaka bez skóry

Ziemniaki

Paluszki rybne: dorsz, mąka pszenna, jaja, bułka tarta (mąka pszenna, mąka sojowa)

Mizeria: ogórek, jogurt grecki (mleko pasteryzowane)

Kompot  z jabłek

Rogaliki drożdżowe z powidłami śliwkowymi: mąka pszenna,  mleko 2%, masło (śmietanka pasteryzowana), jaja, jogurt grecki (mleko pasteryzowane), powidła śliwkowe

 Poniedziałek

  19.01.2026

Mleko 2%

Chleb pszenny (mąka pszenna, mąka sojowa), chleb z ziarnami (mąka pszenna, mąka żytnia, sezam, płatki owsiane), masło (śmietanka pasteryzowana)

ser żółty (śmietanka pasteryzowana), pomidorki koktajlowe, biała rzodkiew

Zupa buraczkowa z fasolką: ziemniaki, buraki, marchew, seler, pietruszka, por, fasolka czerwona, jogurt grecki (mleko pasteryzowane)

Makaron (z pszenicy durum) z kurczakiem w sosie jogurtowo-szpinakowym z prażonym słonecznikiem: filet z kurczaka, szpinak, cebula, czosnek, jogurt grecki (mleko pasteryzowane), słonecznik

Lemoniada

Kisiel truskawkowy: truskawki, mąka ziemniaczana

Wtorek

20.01.2026

Zupa mleczna: mleko 2%, zacierka (mąka pszenna, jaja)

Bułka z ziarnami (mąka pszenna, płatki jęczmienne, płatki owsiane, zakwas żytni), masło (śmietanka pasteryzowana), szynka pieczona, ogórek, rzodkiewka

Kapuśniak: ziemniaki, kapusta kiszona, marchew, seler, pietruszka, por, natka pietruszki, koper

Placuszki bananowe: banan, mąka pszenna, jogurt grecki (mleko pasteryzowane), jajka, cukier z wanilią, proszek do pieczenia

Mus truskawkowy: truskawki, jogurt naturalny (z mleka)

Kompot wiśniowy

Winogrono

Środa

21.01.2026

Zupa mleczna: mleko 2%, płatki jęczmienne

Bułka mleczna (mąka pszenna, mleko), masło (śmietanka pasteryzowana), dżem truskawkowy, marchewka do chrupania

Zupa z soczewicą: makaron (z pszenicy durum), marchew, seler, pietruszka, soczewica, pomidory w puszce, koncentrat, seler naciowy, por, jogurt grecki ( mleko pasteryzowane)

Zapiekanka ziemniaczana: ziemniaki, szynka pieczona, cebula, czosnek, ser mozzarella (mleko pasteryzowane), jogurt grecki (mleko pasteryzowane), śmietana 12%

Ogórek kiszony

Kompot z jabłek

Pomarańcza, chrupki kukurydziane

Czwartek

22.01.2026

Kawa zbożowa: mleko 2%, kawa zbożowa (żyto, jęczmień)

Chleb pszenny (mąka pszenna, mąka sojowa), chleb rodzinny (mąka pszenna, mąka żytnia, sezam, słód jęczmienny), masło (śmietanka pasteryzowana),

 pasta drobiowa: filet z kurczaka , jajko, majonez (gorczyca, jaja)

pomidorki koktajlowe, szczypiorek, roszponka

Zupa ryżowa: ryż, marchew, seler, pietruszka, por, seler naciowy, koper, natka pietruszki, udka z kurczaka bez skóry

Ziemniaki

Filet rybny pieczony: miruna, mąka pszenna, jaja, bułka tarta (mąka pszenna, mąka sojowa)

Surówka z kapusty białej z marchewką i jabłkiem

Woda z sokiem z pomarańczy

Koktajl:  kefir (mleko, białka mleka), banan, truskawka

Piątek

23.01.2026

Herbata owocowa

Bułka paryska (mąka pszenna, mąka sojowa), masło (śmietanka pasteryzowana),  ser żółty (śmietanka pasteryzowana),

jajecznica (jaja), ogórek, pomidor

Zupa brokułowa: ziemniaki, brokuł, marchew, seler, pietruszka, por, seler naciowy, natka pietruszki, jogurt grecki ( mleko pasteryzowane)

Ryż

Kurczak w sosie curry: filet z kurczaka, mleczko kokosowe, curry, czosnek, cebula, imbir, kurkuma

Ogórek kiszony

Kompot z jabłek

Jogurt grecki (mleko pasteryzowane) z bananem i biszkoptem (mąka pszenna, jaja)