Jadłospis

1

Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut;

8

Orzechy

2

Skorupiaki i produkty pochodne.

9

Seler i produkty pochodne.

3

Jaja i produkty pochodne.

10

Gorczyca i produkty pochodne.

4

Ryby i produkty pochodne.

11

Nasiona sezamu i produkty pochodne.

5

Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne.

12

Dwutlenek siarki i siarczyny.

6

Soja i produkty pochodne.

13

Łubin i produkty pochodne.

7

Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)

14

Mięczaki i produkty pochodne.

Data

MENU

Śniadanie

I danie

II danie

podwieczorek

Poniedziałek

22.04.2024

Zupa mleczna: mleko 2%, makaron literki (pszenica durum)

Chleb pszenny (mąka pszenna, mąka sojowa), chleb z ziarnami (mąka pszenna, mąka żytnia, soja, płatki owsiane), masło (śmietanka pasteryzowana), ser żółty (śmietanka pasteryzowana), pomidor, ogórek

Zupa ogórkowa : ryż, ogórek kiszony, marchew, seler, pietruszka, por, seler naciowy, udka z kurczaka bez skóry, jogurt naturalny (mleko pasteryzowane)

Ziemniaki

Kotlet pożarski: filet z kurczaka, kajzerka (mąka pszenna, mąka sojowa), jaja, natka pietruszki, mleko 2%

Mini marchew z masełkiem (śmietanka pasteryzowana)

Kompot z gruszek

Maślanka bananowa z migdałami: maślanka (mleko pasteryzowane), banan, migdały

Wtorek

23.04.2024

Kakao: mleko 2%, kakao

Kajzerka (mąka pszenna, mąka sojowa), masło (śmietanka pasteryzowana), szynka drobiowa,  jajko na twardo pomidorki koktajlowe, ogórek kiszony

Zupa kalafiorowa: ziemniaki, kalafior,  marchew, seler, pietruszka, por, seler naciowy, udka z kurczaka bez skóry, jogurt naturalny (mleko pasteryzowane)

Makaron  z sosem spaghetti: makaron                     (z pszenicy durum), szynka mielona, papryka, pomidory w puszce, koncentrat pomidorowy, cebula czosnek

Kompot z wiśni

Galaretka truskawkowa: truskawki, sok z cytryny, żelatyna, biszkopty (mąka pszenna, jaja)

Środa

24.04.2024

Herbata z cytryną

Chleb pszenny (mąka pszenna, mąka sojowa), chleb  żytni (mąka pszenna, mąka żytnia, sezam, słód jęczmienny ), masło (śmietanka pasteryzowana, ser żółty (śmietanka pasteryzowana), papryka, ogórek kiszony

Pasta: miruna, jaja, ogórek kiszony, majonez (gorczyca, jaja),musztarda (gorczyca)

Zupa fasolowa: ziemniaki, marchew, pietruszka, seler, por, seler naciowy, fasola drobna Jaś, cebula, czosnek, szynka pieczona

Kasza bulgur (z pszenicy)

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym: filet z indyka, ananas, papryka, marchew, koncentrat pomidorowy, cebula, czosnek, mąka ziemniaczana

Kompot z jabłek

Kasza manna na gęsto z musem malinowym: kasza manna (z pszenicy), mleko 2%, maliny

Czwartek

25.04.2024

Zupa mleczna: mleko 2%, płatki jęczmienne

Bułka paryska (mąka pszenna, mąka sojowa), masło (śmietanka pasteryzowana),  polędwica sopocka, papryka, biała rzodkiew

Rosół: makaron (z pszenicy durum),  marchew, seler, pietruszka, por, seler naciowy, udka z kurczaka bez skóry, lubczyk

Ziemniaki

Filet rybny z pieca: miruna, jaja, bułka tarta (mąka pszenna, mąka sojowa), mąka pszenna

Surówka z kapusty pekińskiej z marchewką, jabłkiem  i cebulką

Woda z sokiem z pomarańczy

Ciasto bananowe: mąka pszenna, banan,  orzechy laskowe, jajka, cukier trzcinowy, proszek do pieczenia

Piątek

26.04.2024

Kawa zbożowa: mleko2 %, kawa zbożowa (żyto, jęczmień)

Chleb pszenny (mąka pszenna, mąka sojowa), chleb graham (mąka pszenna graham, mąka żytnia), masło (śmietanka pasteryzowana),  pieczony schab w rękawie, pomidorki koktajlowe, ogórek

Zupa pomidorowa: makaron (mąka pszenna, jaja),  marchew, seler, pietruszka, por, seler naciowy, pomidory w puszce, koncentrat pomidorowy,  udka z kurczaka bez skóry, jogurt naturalny (mleko pasteryzowane)

Pierogi: ziemniaki, twaróg (mleko pasteryzowane), cebula, mąka pszenna

ze śmietaną 12% (śmietanka pasteryzowana)

surówka z marchewki i jabłka

Lemoniada

Ciastka owsiane (płatki owsiane, mąka owsiana, słód jęczmienny) i półmisek owoców: banan, jabłko i kiwi

 Poniedziałek

29.04.2024

Zupa mleczna: mleko 2%, płatki owsiane

Chleb pszenny (mąka pszenna, mąka sojowa), chleb rodzinny (mąka pszenna, mąka żytnia, sezam, słód jęczmienny), masło (śmietanka pasteryzowana), kiełbasa krakowska sucha,pomidorki koktajlowe, ogórek

Zupa kapuśniak: ziemniaki, kapusta kiszona, marchew, seler, pietruszka, por, seler naciowy, udka z kurczaka bez skóry

Makaron z sosem drobiowo-brokułowym: makaron (pszenica durum), filet z kurczaka, brokuł, cebula, czosnek, jogurt grecki (mleko pasteryzowane)

Kompot owocowy

Kisiel truskawkowy: truskawki, mąka ziemniaczana

Wtorek

30.04.2024

Kawa zbożowa: mleko2 %, kawa zbożowa (żyto, jęczmień)

Bułka żytnia (mąka pszenna, mąka żytnia, jęczmień, żyto), masło (śmietanka pasteryzowana), ser żółty (śmietanka pasteryzowana), papryka, ogórek kiszony

Humus : ciecierzyca, cebulka, czosnek, pomidory suszone

Zupa szczawiowa: ziemniaki, marchew, seler, pietruszka, por, szczaw siekany, seler naciowy, jajko, udka z kurczaka bez skóry, jogurt naturalny (mleko pasteryzowane)

Kasza bulgur (z pszenicy) z pestkami dyni i słonecznikiem

Schab w sosie własnym: schab b/k, cebula, czosnek, mąka pszenna

Marchewka z groszkiem

Lemoniada

Chrupki kukurydziane i mus gruszka-jabłko

Środa

01.05.2024

ŚWIĘTO PRACY- ustawowo dzień wolny od  pracy

Czwartek

02.05.2024

Mleko 2%

Chleb pszenny (mąka pszenna, mąka sojowa), masło (śmietanka pasteryzowana), ser żółty (śmietana pasteryzowana), pomidor

Zupa z soczewicą: makaron (mąka pszenna, jaja), marchew, seler, pietruszka, por, seler naciowy, koncentrat pomidorowy, udka z kurczaka bez skóry, jogurt grecki (mleko pasteryzowane)

Placki ziemniaczane: ziemniaki, jajko,  mąka pszenna

Z jogurtem greckim (mleko pasteryzowane)

Ogórek kiszony

Herbata malinowa

Jabłko

Piątek

03.05.2024

ŚWIĘTO KONSTYTUCJI 3 MAJA- ustawowo dzień wolny od  pracy