Jadłospis

1

Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut;

8

Orzechy

2

Skorupiaki i produkty pochodne.

9

Seler i produkty pochodne.

3

Jaja i produkty pochodne.

10

Gorczyca i produkty pochodne.

4

Ryby i produkty pochodne.

11

Nasiona sezamu i produkty pochodne.

5

Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne.

12

Dwutlenek siarki i siarczyny.

6

Soja i produkty pochodne.

13

Łubin i produkty pochodne.

7

Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)

14

Mięczaki i produkty pochodne.

Data

MENU

Śniadanie

I danie

II danie

podwieczorek

 Poniedziałek

   10.08.2026

Mleko 2%

Chleb słoński (mąka pszenna, mąka sojowa), chleb żytni (mąka pszenna, mąka żytnia), masło (śmietanka pasteryzowana), ser żółty (śmietanka pasteryzowana), ogórek kiszony, papryka

Guacamole: awokado, sok z limonki, czosnek

Zupa ogórkowa: ziemniaki: ogórki kiszone, marchew, seler, pietruszka, por, seler naciowy, jogurt grecki (mleko pasteryzowane)

Chińszczyzna: ryż paraboliczny, filet z indyka, warzywa w zmiennych proporcjach:  marchew, papryka, kalafior, fasola mung, pietruszka, pędy bambusa, por, cebula, mąka ziemniaczana

Lemoniada

Budyń waniliowy: mleko 2%, mąka pszenna, mąka ziemniaczana, jaja, cukier z wanilią

Borówka

Wtorek

11.08.2026

Zupa mleczna: mleko 2%, płatki owsiane

Chleb słoński (mąka pszenna, mąka sojowa), chleb graham (mąka pszenna graham, mąka żytnia), masło (śmietanka pasteryzowana), szynka drobiowa, pomidor malinowy, ogórek gruntowy

Zupa pomidorowa: makaron (pszenica durum) marchew, seler, pietruszka, pomidory w puszce, koncentrat pomidorowy 30%, por, seler naciowy, jogurt naturalny (mleko)

Ziemniaki

Kotlet mielony: szynka surowa b/k, jaja, bułka pszenna (mąka sojowa, mąka pszenna), cebula, czosnek

Fasolka szparagowa z bułką  tartą (mąka pszenna, mąka sojowa) i masełkiem (śmietanka pasteryzowana)

Kompot z jabłek

Jogurt grecki z gruszką: jogurt grecki (mleko pasteryzowane), gruszka

Herbatniki (mąka pszenna)

Środa

   12.08.2026

Kakao: mleko 2%, kakao

Bułka paryska (mąka pszenna, mąka sojowa), masło (śmietana pasteryzowana), kiełbasa krakowska sucha, papryka, biała rzodkiew, roszponka

pasta z jajek: jajka, szczypior, majonez (gorczyca, jaja)

Grochówka: ziemniaki, marchew, seler, pietruszka, por, seler naciowy, natka pietruszki, kiełbasa śląska, groch, cebula, czosnek

Naleśniki z twarogiem waniliowym: mleko 2%, mąka pszenna, jajka, cukier waniliowy, twaróg (mleko pasteryzowane), jogurt grecki (mleko pasteryzowane)

Surówka z marchewki i jabłka

Woda z sokiem z pomarańczy

Winogrono, nektarynka, malina, suszona żurawina

Czwartek

13.08.2026

Zupa mleczna: mleko 2%, płatki ryżowe

Chleb słoński (mąka pszenna, mąka sojowa), chleb rodzinny (mąka pszenna, mąka żytnia, sezam, słód jęczmienny), masło (śmietanka pasteryzowana), ser żółty (śmietanka pasteryzowana), pomidorki koktajlowe, kalarepa

frankfurterki

Barszcz z czerwoną fasolką: ziemniaki, buraki, marchew, seler, pietruszka, por, seler naciowy, fasolka czerwona, jogurt grecki (mleko pasteryzowane

Makaron pełnoziarnisty (mąka pszenna pełnoziarnista zawierająca gluten)

Indyk w sosie śmietanowym: filet z indyka, cebula, mąka pszenna, śmietana 12%

Surówka z ogórka kiszonego z pomidorem i czerwoną cebulką i natką pietruszki

Woda z truskawką i miętą

Kisiel truskawkowy: truskawki, mąka ziemniaczana

Piątek

   14.08.2026

Kawa zbożowa: mleko 2%, kawa zbożowa (żyto, jęczmień)

Bułka wrocławska (mąka pszenna, mąka sojowa), masło (śmietanka pasteryzowana), polędwica sopocka, ogórek kiszony, pomidor

Rosół: makaron (mąka pszenna, jaja) marchew, seler, pietruszka, por, seler naciowy, cebula, udka z kurczaka bez skóry, lubczyk

Ziemniaki

Paluszki rybne: dorsz, panierka (mąka pszenna, jaja)

Kapusta kiszona z marchewką

Kompot z mieszanych owoców

Maślanka malinowa: maślanka (mleko), maliny

Mieszanka bakaliowa: orzechy laskowe, orzechy nerkowca, suszona żurawina, suszona śliwka

 Poniedziałek

  17.08.2026

Kakao: mleko 2%, kakao

Chleb pszenny (mąka pszenna, mąka sojowa), chleb graham (mąka pszenna graham, mąka żytnia), masło (śmietanka pasteryzowana), ser żółty (śmietanka pasteryzowana), ogórek gruntowy, papryka

Zupa szczawiowa: ziemniaki, jajko, marchew, seler, pietruszka, por, seler naciowy, udka z kurczaka bez skóry, jogurt grecki (mleko pasteryzowane), szczaw

Ziemniaki

Schab w sosie własnym (mąka pszenna)

Marchewka z groszkiem

Woda z truskawkami i miętą

Mleko bananowe: mleko 2%, banan

Biszkopty ladyfingers (mąka pszenna, jaja)

Wtorek

18.08.2026

Zupa mleczna: mleko 2%, jęczmienne

Bułka poznańska (mąka pszenna, mąka sojowa), masło (śmietanka pasteryzowana), szynka pieczona, pomidor malinowy, ogórek kiszony

Krem z zielonego groszku: ziemniaki, groszek, marchew, seler, pietruszka, por, seler naciowy, cebula, jogurt grecki (mleko pasteryzowane)

groszek ptysiowy (mąka pszenna, jaja)

Kasza jęczmienna wiejska

Sos drobiowy: filet z kurczaka, cebula, mąka pszenna

Ogórek kiszony

Kompot z rabarbaru

Rogaliki drożdżowe własnego wyrobu: mąka pszenna, drożdże, jogurt grecki (mleko pasteryzowane), jajko, masło (śmietanka pasteryzowana), cukier z wanilią, powidła śliwkowe

Środa

   19.08.2026

Herbata z miodem i cytryną

Chleb pszenny (mąka pszenna, mąka sojowa), chleb kukurydziany (mąka pszenna, gluten pszenny), masło (śmietanka pasteryzowana),  serek śmietankowy w plastrach (śmietanka, ser twarogowy, biała mleka), pomidorki koktajlowe, kalarepa

Kiełbaski z szynki, ketchup

Krupnik:  ziemniaki, kasza jęczmienna wiejska, marchew, seler, pietruszka, por, seler naciowy, natka pietruszki, koper, cebula

Placuszki z cukinii: cukinia, mąka pszenna, jaja, koper, czosnek

Sos czosnkowy: jogurt grecki (mleko pasteryzowane, czosnek)

Woda z miętą i sokiem z pomarańczy

Półmisek owoców: malina, borówka, nektarynka, orzechy włoskie

Czwartek

20.08.2026

Kawa zbożowa: mleko 2%, kawa zbożowa (żyto, jęczmień)

Bułka paryska (mąka pszenna, mąka sojowa), masło (śmietanka pasteryzowana), schab pieczony w rękawie, papryka, biała rzodkiew, sałata

Zupa ryżowa: ryż,  marchew, seler, pietruszka, por, seler naciowy, udka z kurczaka bez skóry, natka pietruszki, cebula, koper, lubczyk

Ziemniaki

Pulpet rybny pieczony: miruna, jaja, bułka pszenna (mąka pszenna, mąka sojowa)

Mizeria: ogórek gruntowy, jogurt grecki (mleko pasteryzowane)

Kompot z mieszanych owoców

Mus owocowy: jabłko, mango, banan

Z waflem ryżowym

Piątek

   21.08.2026

Zupa mleczna: mleko 2%, makaron gwiazdki (mąka pszenna, jaja)

Chleb pszenny (mąka pszenna, mąka sojowa), chleb z ziarnami (mąka pszenna, mąka żytnia, płatki owsiane), masło (śmietanka pasteryzowana), kiełbasa szynkowa, ogórek,  pomidor

Zupa brokułowa: ziemniaki, brokuł, marchew, seler, pietruszka, por, seler naciowy, jogurt grecki (mleko pasteryzowane), cebula

Spaghetti: Makaron pełnoziarnisty (mąka pszenna pełnoziarnista zawierająca gluten), łopatka wieprzowa, papryka, passata pomidorowa, koncentrat pomidorowy 30%, cebula, czosnek

Woda z sokiem z pomarańczy

Skyr truskawkowy: skyr (mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii jogurtowych), truskawki, miód